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超詳細的濃郁番茄蕎麥麵

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超詳細的濃郁番茄蕎麥麵的做法步驟圖

每一根麵條上都裹著濃郁的番茄汁，每吃一口都超幸福
我一個人就用了兩個番茄，一個還是稍大一些的，不用擔心番茄太多，多了才濃郁哇
製作過程很簡單，也可以根據自己的喜好更換食材，畢竟番茄真的很百搭

用料  

番茄 2個
洋蔥 1/4個
杏鮑菇 半個
油麥 1棵
蕎麥麵 1把

超詳細的濃郁番茄蕎麥麵的做法  

  1. 準備好食材，番茄最好去皮哦，這樣面的口感會更好，番茄頂上劃十字口，熱水燙幾秒，皮就很容易剝掉了

    超詳細的濃郁番茄蕎麥麵的做法步驟圖 第2張

  2. 油麥切段，剩下的食材切丁

    超詳細的濃郁番茄蕎麥麵的做法步驟圖 第3張

  3. 鍋中放油，先炒洋蔥和杏鮑菇，油可以放的少一些，基本能炒過洋蔥和杏鮑菇的量就可以，因為番茄水分比較多，油少也不會粘鍋，為了健康少吃油😆

    超詳細的濃郁番茄蕎麥麵的做法步驟圖 第4張

  4. 放入番茄，可以多炒一會，這樣會出來番茄醬的形態，麵條更容易掛汁，喜歡黑胡椒的朋友也可以放點黑胡椒

    超詳細的濃郁番茄蕎麥麵的做法步驟圖 第5張

  5. 放入油麥，我喜歡煮的過一點的油麥，喜歡更生一點的可以先煮麵再放油麥

    超詳細的濃郁番茄蕎麥麵的做法步驟圖 第6張

  6. 放入麵條

    超詳細的濃郁番茄蕎麥麵的做法步驟圖 第7張

  7. 超級濃郁的番茄面就做好啦，出鍋，開吃
    中間我還切了根火腿腸放進去😄

    超詳細的濃郁番茄蕎麥麵的做法步驟圖 第8張

小貼士

喜歡吃辣的，可以放辣椒，我炒番茄的時候放了點海南黃燈籠辣椒醬，也很好吃

Tags：蕎麥麵 濃郁 番茄
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