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湯品系列——扇骨粉葛赤小豆湯（南方朋友要做的👉👉祛溼）

欄目: 兒童食譜 / 釋出於: / 人氣:1.82W
湯品系列——扇骨粉葛赤小豆湯（南方朋友要做的👉👉祛溼）的做法步驟圖

這個湯中的粉葛、赤小豆是廣州人比較鍾愛的煲湯材料
祛溼效果棒

粉葛中藥名為葛根，主要含有10多種黃酮類及皁苷等成分，可以擴張血管，改善血液微迴圈，可以防治心肌梗死、缺血等心腦血管的疾病，並具有生津解渴、清心明目、抗腫瘤、降血糖等方面的功效。除了藥用，粉葛經皮纖維還可作為造紙原料。


禁忌人群

風寒感冒者

用料  

扇骨 600克
粉葛 500克
赤小豆 60克
姜 3片

湯品系列——扇骨粉葛赤小豆湯（南方朋友要做的👉👉祛溼）的做法  

  1. 扇骨加姜焯水10分鐘。

    湯品系列——扇骨粉葛赤小豆湯（南方朋友要做的👉👉祛溼）的做法步驟圖 第2張

  2. 粉葛去皮切塊，赤小豆洗淨。全部放入壓力鍋，加水2600ml，6—7碗湯。“煲湯鍵”1小時。預約的時間，第二天起來就喝了。

    湯品系列——扇骨粉葛赤小豆湯（南方朋友要做的👉👉祛溼）的做法步驟圖 第3張

  3. 湯的口感是濃厚的味道。

    湯品系列——扇骨粉葛赤小豆湯（南方朋友要做的👉👉祛溼）的做法步驟圖 第4張
Tags：祛溼 湯品 赤小豆 扇骨 粉葛
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