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韓式泡菜辣炒年糕

欄目: 韓式料理 / 釋出於: / 人氣:2.48W
韓式泡菜辣炒年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

韓式年糕
韓式泡菜
辣椒粉
芝麻
洋蔥
蔥白

韓式泡菜辣炒年糕的做法  

  1. 洋蔥切絲、蔥白切蔥花

    韓式泡菜辣炒年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 煮年糕(為了更容易入味):清水中放少許鹽和油(放油可以防止粘在一起),年糕煮到浮起撈出瀝水;裝一碗煮年糕的水備用。烹飪過程

    韓式泡菜辣炒年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋中放適量油,放洋蔥絲和蔥白拌炒出香味

    韓式泡菜辣炒年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放入韓式泡菜拌炒

  5. 依次加入煮年糕的水,年糕,適量辣椒粉拌勻

  6. 蓋上鍋蓋煮至收汁

  7. 最後撒上芝麻即可

小貼士

1,不需要加任何調料,因為泡菜夠味道,另外煮年糕的水放過鹽。
2,不喜歡泡菜的話,可以換成韓式辣醬。炒出來的顏色也很漂亮的!

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