網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 自制食譜 > 老人食譜

飯蒸肉

欄目: 老人食譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
飯蒸肉的做法步驟圖,飯蒸肉怎麼做好吃

用料  

肉糜 三四兩
味精
蛋清 一個
澱粉
蔥末

肉的做法  

  1. 肉糜加適量鹽、適量味精、蛋清一個、澱粉適量,略加些水調勻

  2. 將調勻的肉糜放入電飯鍋的蒸格,在燒飯的同時蒸肉糜。當飯燒好時,肉糜也已蒸好。取出撒上蔥花,試試味道,再根據情況適量加些鮮醬油或生抽

小貼士

此菜做起來非常簡單,但口感卻是非常鮮嫩。
2、此菜容易吸收,比較適合孩子和老人。
3、需要注意的是:燒飯的多少要與蒸肉的多少成比例。