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麥當勞系列之芝士薯條

欄目: 麥當勞 / 釋出於: / 人氣:1.79W

麥當勞系列之芝士薯條的做法步驟圖

hello~粉絲們大家好上次我交大家怎麼做薯條，那這次就做升級版--芝士薯條
歡迎大家關注、收藏、分享
粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區，我會看喔！

用料

土豆	1個
玉米澱粉	1勺
泡打粉	半勺
淡奶油	120克
鹽	適量
胡椒粉	適量
芝士片/乳酪片	2片

麥當勞系列之芝士薯條的做法

薯條：
土豆切成薯條的樣子，不要太細，因為容易斷
加入清水浸泡
水開後加入鹽，下薯條，煮大約5分鐘，撈出來控幹水份
加入澱粉和泡打粉，搓一搓
7成油溫再下鍋炸
再撈出來
油溫升高再複炸，炸至上圖的顏色就可以撈出了
芝士醬：
黃油融化
加入淡奶油和調味料
最後放入芝士片/乳酪片，就完成了
美味

Tags：麥當勞芝士薯條

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