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日式味噌湯
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日式料理
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我還是愛吃米
飯
,喝味噌湯。
用料
工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)
需要數量
油豆腐(切成1,2cm厚片。用開水泡《去掉油分》)
100g左右
白蘿蔔(洗淨,削皮,切成2,3mm厚扇狀片)
70~100g
胡蘿蔔
(洗淨,削皮,切成2,3mm厚扇狀片)
30g
木魚精湯
400ml
※木魚精湯
200ml木魚精湯≒飲用水200ml加1/3勺木魚精粉
味噌(
日本
)
2勺
小蔥截(沒有也可以)
適量
日式
味噌湯的做法
準備小鍋。將油豆腐,白蘿蔔,胡蘿蔔和木魚精湯倒入鍋裡,點中火,煮至熟。滅火。
味噌放入鍋裡,要融化。
做好了。將步驟1湯裝碗(撒上小蔥截)就可以吃。
Tags:
好吃
日式
日式味噌湯
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