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日式 壽喜燒 壽喜鍋 小火鍋

欄目: 日式料理 / 釋出於: / 人氣:7.65K
日式 壽喜燒 壽喜鍋 小火鍋的做法步驟圖

用料  

壽喜燒醬油：水 1:4
味淋 適量
牛肉片 適量
蔥白 多半跟
豆腐 600g
金針菇 150g
香菇 300g
蒿子杆 400g
胡蘿蔔 兩根
大白菜 六片
黃油 一小塊
海帶 適量
魔芋 一盒

日式 壽喜燒 壽喜鍋 小火鍋的做法  

  1. 海帶放鍋裡，開鍋後五分鐘關火

  2. 菜備好

  3. 魔芋用熱水泡

  4. 豆腐煎熟

  5. 黃油放鍋裡融化，跟大蔥和牛肉片翻炒

  6. 日本醬油：海帶湯=1:4 放在牛肉鍋裡，在加少許味淋

  7. 把牛肉放一邊，加入其它菜，蓋蓋子，煮開，開吃

Tags：日式 小火鍋 壽喜 壽喜鍋
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