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日式牛油果沙拉

欄目: 日式料理 / 釋出於: / 人氣:4.84K
日式牛油果沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單易行的西餐前菜,搭配牛排、披薩都是爽口的好選擇。

用料  

牛油果 1個
西紅柿 若干
胡蘿蔔 少許點綴
日式焙煎汁 適量
沙拉醬(蛋黃) 適量

日式牛油果沙拉的做法  

  1. 牛油果去皮去核,切成小塊。西紅柿切成小瓣。生胡蘿蔔因為味道較為突出,為了不喧賓奪主,切成小碎末作為裝飾即可,

  2. 拌上丘比的日式焙煎汁以及蛋黃醬即可。

小貼士

可以加熟雞蛋瓣,因為牛油果的清香像極了蛋黃,西紅柿的新增不可忽視,可以中和牛油果較為醇厚的口感。