在Tesco M&S等超市的速食類中,我最喜歡的就是這個蛋。早上微波爐叮兩個再倒一杯牛奶,就可以風捲殘雲的出門啦
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用料
雞蛋 | 4個 |
肉餡 | 100 |
蛋液 | 2個雞蛋打散 |
麵包糠 | 100克 |
黑胡椒 | 1勺 |
白胡椒 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
蘇格蘭蛋🏴 四喜丸子蛋的做法
準備好材料 把上述調料拌入肉餡裡攪拌均勻
按照順序一層一層裹好 雞蛋—肉餡—蛋液—麵包糠 裹成圓圓的球體
160度下鍋炸 慢炸 大概五六分鐘變成金黃色撈出
撈出來就可以切開 裝盤啦
小貼士
如果有生酮的小夥伴,可以把麵包糠換成椰子粉。生酮友好食物