![荠菜馅包子的做法步骤图，荠菜馅包子怎么做好吃]( "荠菜馅包子的做法步骤图，荠菜馅包子怎么做好吃")
荠菜馅包子：
云南破酥包的做法·
外皮松软还可以一层一层撕下来😋
用料
| 面粉： | 300克 |
| 荠菜 | 根据喜好决定 |
| 牛奶 | 180亳升 |
| 酵母 | 3克 |
| 油酥： | |
| 面粉 | 30克 |
| 食用油 | 30克 |
| 盐 | 一小勺 |
荠菜馅包子的做法
把面粉材料所有材料一起混合柔面，我是用厨师机，柔了30分钟后开始醒发面团，大约2个小时，因为家里室温低。
油酥：面粉加盐混合，食用油加热后倒入搅拌，冷却备用。
醒好的面团擀成面皮后，把油酥均匀的涂抹在面皮上，朝一个方向裹起，切成大小一样的面团，擀成薄片，放入馅后再醒10分钟后，大火蒸20分钟即可！
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