这饼算是我的处女秀，第一次做，只是嘴里馋的慌特别想吃，打电话问了问我老妈，就自己做了…第一次和面醒面，不过最后成品挺好，也很好吃😋😋✌️
用料
| 包菜 | 半颗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 粉丝 | 小把 |
| 干辣椒 | 2根（想吃很辣的，自己酌量） |
| 盐 | 适量 |
| 老抽（或者生抽） | 一点点（不放也可） |
| 糖 | 1小勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 十三香（金盒装） | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
包菜粉丝鸡蛋饼的做法
和面：热水凉开倒进面粉里（水少少的倒，不够再添），用筷子先搅拌成块，在用手揉，揉好的放在那醒会
1、包菜切碎（不用太碎，横着切丝，再给几刀就好），锅里水开烫一下就捞起
2、粉丝提前泡好，也在开水里烫一下，切碎
3、鸡蛋下锅，用筷子迅速按圆圈划着，让鸡蛋成小块状
4、最后把上面的全拌在一起，放点十三香粉，顺便切3-4颗蒜，再放点食用油
把醒好的面切成小块，擀面杖压成圆形，把馅放进去，按照包包子拧着转圈的方法，把菜馅包进去，在用擀面杖轻轻压成小圆饼。
锅里放油煎就好
这就好啦，简单吧，我也是第一次就成功了…源于我这吃货的无限欲望，哈哈哈哈😄
小贴士
和面的水千万记得要用热水凉下来的啊（生水多不卫生啊，哈哈）
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