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春韭鸡蛋饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.19W

春韭鸡蛋饼的做法步骤图，春韭鸡蛋饼怎么做好吃

四月对三亚来说
已经是初夏了
昨天下午
从朋友处购得
他们的父母
在文昌乡下自种的韭菜
和自养的鸡蛋
文昌在这个岛屿的北部
那里还是春天

用料

韭菜	1小把
鸡蛋	2个
面粉	1/2量杯
盐	适量
青梅汁	2勺
紫蒜头	1颗
辣椒	1条
凉白开	少量

春韭鸡蛋饼的做法

韭菜洗净切段加盐拌匀
打入鸡蛋搅拌均匀
加入适量面粉增加黏度
热锅油两面煎熟
即可装盘
蘸料制作：
紫蒜切末辣椒切圈
浓缩青梅汁用凉白开稀释
混合即成

Tags：鸡蛋春韭鸡蛋饼好吃

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