最近喜欢吃煎饼果子 尤其是煎饼果子外皮的煎饼 但是又在减肥 里面的果子太油 于是就找了各种教程 自制一款健康又美味还不会增肥的煎饼 只要五分钟 早餐就搞定 外层的酱我用的是香菇酱 大家可以根据自己的喜好改成甜面酱黄豆酱番茄酱都可以 里面的果子也可以用各种你喜爱的食材代替 尤其是减脂期间 不仅全麦面包是神器这个也可以奥
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 全麦粉(一人) | 50g |
| 香菇酱 | |
| 盐 | 一小勺 |
| 黑胡椒粉 | 一小勺 |
| 葱 | 一小段 |
全麦饼/煎饼果子(煎饼外皮)的做法
准备食材 葱切碎 全麦面粉加水搅拌 直至成稀糊状 面糊里面加入黑胡椒粉 一小勺盐
把面糊倒入电饼铛内 不用担心放的多 多的一会可以铲出去
用工具把面糊铺满电饼铛
薄薄的一层 多余的面铲出去
打入鸡蛋 放入切好的小葱
鸡蛋铺匀
撒上你喜欢的酱和食材就可以出锅了
最后 想怎么卷就怎么卷
集齐九张
小贴士
害怕掌握不了火候的童鞋 可以先把面糊倒入电饼铛内 铺满后再打开开关预热 全麦粉也可以再加入用绿豆或者红豆或者黑豆或者小米打成的粉一起搅拌成面糊 也是很赞的
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