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雪菜肉末豆干笋丁馅饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.96W
雪菜肉末豆干笋丁馅饼的做法步骤图

平时我也喜欢做各种面食，朋友圈看到有人安利这款馅饼，也就行动起来啦！

用料  

猪肉 剁碎，适量
生抽 1勺
姜 1片
盐 适量
糯米粉 250克
面粉 250克
雪菜 适量
笋 切丁，适量
豆干 切丁，适量

雪菜肉末豆干笋丁馅饼的做法  

  1. 把馅料按顺序炒熟。先炒肉末，然后加笋丁，翻炒数分钟后加豆干丁和雪菜翻炒。加适量盐调味，注意盐不要多，雪菜本身有一定盐分，加适量料酒，尝味装盘。糯米粉和面粉一比一混合，冷水和面，和成橡皮泥样即可，醒面15min

    雪菜肉末豆干笋丁馅饼的做法步骤图 第2张

  2. 将醒好的面分成大小均匀的面团，用包包子的方法把馅包进去收口。平底锅烧油将包好的馅饼放进锅中，收口朝下，用大的光滑勺子按压，翻面煎熟，全程小火，根据个人喜好可煎熟一点。

    雪菜肉末豆干笋丁馅饼的做法步骤图 第3张

  3. 装盘，享受美食！

    雪菜肉末豆干笋丁馅饼的做法步骤图 第4张

  4. 糯糯的很好吃

    雪菜肉末豆干笋丁馅饼的做法步骤图 第5张
Tags：肉末 雪菜 馅饼 豆干笋
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