本来叶子打算扔掉,看了下厨房别人的菜谱决定做个饼,这是我改良过的方法希望大家喜欢。配料用量随个人喜好随意放即可。
用料
西芹叶子 | 少许 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1克 |
面粉 | 200克 |
葱花 | 少许克 |
糖 | 1 |
蚝油 | 勺 |
前调淡香西芹煎饼的做法
摘下叶子洗净
放入榨汁机杯中 加水
✅bingo~
盆中放面
倒入
可以再加水
放鸡蛋 搅拌 至 希稠状 (葱个人爱好放与否)
糖
盐 个人感觉 要加盐 更好吃
刷油
倒入面糊 倾斜锅至均匀
慢慢变熟
颜色全部变绿就输了 喜欢焦一点的小朋友开中火 喜欢软嫩的小朋友开小火
这样是焦一点的 个人觉得焦一点比较好吃
好啦
完成
切黄瓜丝 葱丝
陪甜面酱💪 完成
小贴士
中火更加酥脆! 加葱更加美味!😁