早上时间紧,又想给孩子换着做点好吃的,这个是前一天晚上调好,早上现做的,好吃很软。
用料
松软土豆饼的做法
土豆切片,上锅蒸
蒸到筷子戳一下软了就可以
晾凉点压成泥
加入盐和土豆淀粉拌匀
胡萝卜小葱青菜上面青的部分,切成小粒
切好的小粒与土豆泥混合,拌匀
取出四分之一,团圆,再手上轻轻压扁
锅中放油,现小火,然后翻个面,开中火,来回轻轻的翻几次
这样2面都金黄,就可以出锅吃了,很软糯,孩子很喜欢。