用料
简单又好吃的玉米粒鸡蛋饼的做法
玉米粒煮熟大概煮五分钟
煮熟的玉米粒淋干水分加上适量的玉米淀粉和红薯粉、奶粉
使没粒玉米能裹上粉就行,如果粉放多了太干了可以加点水
加上鸡蛋
搅拌均匀
下锅煎至两面金黄
出炉了,一口下去满嘴的玉米粒,香甜好可口
小贴士
1.玉米最好挑水果玉米,没有的话普通甜玉米也行,关键要嫩和新鲜。2.喜甜可以放适量白糖,喜咸可以放适量盐,我觉得不放糖或盐挺好吃的,玉米粒本身就甜甜的。