今天这款香葱脆饼可是老少皆宜哦，做法非常简单，新手也可以做的哦！
胜在口感香脆，连小朋友都无法拒绝的呢，对于我们的父辈，大多都不喜欢吃甜食的爷爷奶奶们，会特别喜欢这款饼干哒.
味道咸香，吃过的都赞不绝口哈，低热量的饼干，真的非常适合减肥人士啊！再也不用去超市买饼干啦！
方子制作图片来自某宝店铺的微淘，双倍配方，因为第一次做出来的只有二三十块饼干，太少了，所以配方加倍。后面的烘烤和成品图是自己的，如有异议，纯属娱乐
用料
| 中筋粉 | 200g |
| 酵母 | 2g |
| 水 | 108g |
| 色拉油 | 30g |
| 玉米淀粉 | 100g |
| 黄油 | 56g |
| 盐 | 6g |
| 香葱末 | 20g |
简单好吃的香葱脆饼的做法
水油皮的制作:
200g中筋粉和2g酵母倒入打蛋盆中拌匀，再倒入108g水30g色拉油搅拌揉成光滑的面团。用保鲜膜包住面团放在一边醒置。
油酥的制作:
100g玉米淀粉和6g盐倒入打蛋盆中拌匀.加入软化的56g黄油和香葱末，搅拌均匀揉成面团
将水油皮压扁放上油酥包住
用擀面杖擀薄，成为长方形，折三叠，再擀成长方形，再折三叠，擀成长方形，反复几次层次越多越酥脆。
用叉子在表面戳上小洞，切成小方块摆入烤盘。
烤箱提前预热170度10分钟。放入饼干烘烤20分钟左右。
完成，放到宝贝的的奶粉罐子里储存，这几天的小点心又够啦！
小贴士
水油皮醒置的时间随意，差不多就是做好水油皮放那醒置，然后做油酥的那一段时间，表皮戳洞是个耐性活，戳洞的时间可以把烤箱提前预热，正好戳完了，也能入烤箱烤了，带孩子的妈妈是很掐时间的，哈哈，不能浪费时间呀！
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