香脆简单的葱花薄饼🌺

用料  

香脆简单的葱花薄饼🌺的做法  

1. 面粉加盐，搅拌均匀，边加开水边搅拌成絮状。

2. 水的多少看情况，最后全部成絮状后捏成团。

3. 放碗里盖上保鲜膜醒发40分钟。

4. 分成均等的五份。

5. 拿出一个用擀面杖弄平整，最好是成长条状。

6. 撒上葱花，轻轻地卷起来。

7. 卷好后将两头卷起，重叠压成圆球。

8. 继续用擀面杖弄平整。

9. 大概的形状自己定，我做的跟盘子一样大。

10. 装盘备用。

11. 油锅放入饼，轻轻两面翻转。

12. 完工啦。

13. 好好吃哟，快端给家人尝尝吧！

小贴士

1.选择中筋面粉
2.面和水的比例看情况哟
3.揉面的时候一定要多补面粉在砧板上