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土豆五彩饼

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土豆五彩饼的做法步骤图,土豆五彩饼怎么做好吃

用料  

土豆 1个
胡萝卜 半根
小芹菜 2两
香菜 1两
火腿 1根
面粉 半碗
适量
花椒粉 适量
耗油 少量
香菇 2个

土豆五彩饼的做法  

  1. 土豆去皮,切片熟,然后用手揉成泥

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  2. 芹菜,香菜,火腿切丁,香菇,胡萝卜过热水切丁

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  3. 加耗油,盐,花椒粉拌均匀,放入面粉稍多,否则不易成型起皮

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  4. 做成饼状放入刷油的平底锅,待姜黄起皮后翻面,提前抹油

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  5. 直到两面金黄

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  6. 土豆五彩饼的做法步骤图,土豆五彩饼怎么做好吃 第7张

小贴士

面粉不能太少,煎容易烂,不易起皮。