五香土豆饼

用料  

五香土豆饼的做法  

1. 把红萝卜，香菜洗净切碎，打入一颗鸡蛋，加入适量盐（少量）和五香粉。

2. 将蒸熟的土豆块放入刚刚的碗中，用勺子按碎成泥，如下图

3. 加入适量的面粉，分多次加，直到不沾手，也可以加入适量的淀粉，吃起来更劲道~

4. 锅中起火加入少量的油，小火放入拍好的饼子，由于在拍饼子，就没有拍照了哈哈哈哈，请欣赏成品吧~

5. 再配上个热汤或者是小菜，丰盛的美食就可以享用啦~

6. 开吃~~

小贴士

面粉要分多次加入，这样好控制土豆泥和面粉的融合，好控制饼的软硬。