金黄酥脆土豆丝泡菜饼

买了一个大的离谱的土豆，做了一顿咖喱饭还剩半个，再不吃坏了，擦丝后煎一煎明天早饭🈶

用料  

金黄酥脆土豆丝泡菜饼的做法  

1. 土豆擦丝，泡菜，葱切碎，所有材料放进大碗。

2. 搅匀成这样。

3. 起锅烧油，什么油都行，想起我冰箱还有一坨黄油，赶紧用了。

4. 混合物铺进去，随便整个形，别太厚。

5. 全程中小火。
   感觉差不多了掀起来看看，金黄酥脆了帅气颠勺翻面。

6. 两面都金黄酥脆了直接在锅里用铲子切开，装进饭盒。
   我挤了点番茄酱，随便来点小酱料美滋滋。

小贴士

控制体重的秘籍：少油
金黄酥脆的秘籍：多放油
减肥的秘籍：别吃