用料
外脆里糯的南瓜饼来啦~不仅小朋友爱吃我也爱吃的做法
做法:南瓜去皮切块蒸熟,加入白糖用勺子压成泥。加入糯米粉揉成面团(少量多加,不要一次加完,防止糯米粉加多,)然后分成均匀小份
每份压成饼状。不粘的平底锅放油,煎至两面金黄即可
小贴士:南瓜蒸熟取出的时候碗里蒸汽水倒掉在加糖压成泥。糯米粉少量多加,最后揉成的面团用手轻轻按压是非常软又不粘手的状态。
晚上做起来,早上煎好当做早餐也好吃