我家藕饼

我们家都喜欢藕饼，但就是不做，因为怕长肉😄

用料  

我家藕饼的做法  

1. 包子馅儿(可参考鲜笋包子馅儿)
   绞肉时加了洋葱和生姜，＋料酒＋生抽＋糖＋蚝油＋麻油

2. 鲜藕洗干净，去皮，切片，中间不切断

3. 塞肉

4. 这样

5. 很简单

6. 水＋面粉＋五香粉＋适量盐

7. 拌成这样

8. 能沾在藕饼上

9. 下入烧到七成热的油锅

10. 开炸，炸至俩面金黄
    建议:先大火定型，然后中火慢慢炸

11. 碗里铺上吸油纸

12. 还不错

13. 勤劳的赵先生昨天刚清理的油烟机

14. 今天我就炸藕饼了

15. 新贴的保鲜膜

16. 有点对不住啦😄