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简单易做但费时间的葱油饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:3.07W
简单易做但费时间的葱油饼的做法步骤图

谁能抗拒得了这层层油酥，又香又脆的饼～

用料  

面粉 500克
盐 3勺
葱 20根
油 3勺
开水 若干
五香粉 3勺

简单易做但费时间的葱油饼的做法  

  1. 用开水烫面，先慢慢的倒入让面粉变成絮状再揉面，这时候觉得干的话可以加入一点点冷水，然后就是包上保鲜膜盖上盖子醒面

    简单易做但费时间的葱油饼的做法步骤图 第2张

  2. 醒面差不多半小时到一小时，这时候可以准备油酥和切葱花了
    油酥：一勺面粉，加入五香粉和盐，倒入热油搅拌即可

    简单易做但费时间的葱油饼的做法步骤图 第3张

  3. 面发好了干成薄片，抹上油酥撒上葱花

    简单易做但费时间的葱油饼的做法步骤图 第4张

  4. 卷卷卷卷卷卷

    简单易做但费时间的葱油饼的做法步骤图 第5张

  5. 再卷卷卷卷，然后压，干成面饼

    简单易做但费时间的葱油饼的做法步骤图 第6张

  6. 葱油饼雏形已经出来了

    简单易做但费时间的葱油饼的做法步骤图 第7张

  7. 热锅冷油，下面饼，油要多一点，不然葱油饼的颜色出不来

    简单易做但费时间的葱油饼的做法步骤图 第8张

  8. 看看这层层油酥，忍不住就偷吃了一块

    简单易做但费时间的葱油饼的做法步骤图 第9张
Tags：费时间 葱油饼
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