做糯米红枣多下来的糯米,弄了三个饼,哇哇哇,还蛮好吃吃居然,一口气全吃啦
用料
葱油糯米饼,巨简单的做法
糯米,加半勺盐,适量油,我用的菜籽油,可能会香一点吧,少许葱,倒入一点水,大概40℃左右,揉揉揉,成型以后切成小份,手压成饼状就行。电饼铛刷一层薄薄的橄榄油,上下火都打开,把饼放进去。5分钟翻面一次,表面稍微焦黄就可以啦。咸口的,表面脆,里面软糯,还蛮好吃。