突然特别想吃甜的,于是就跑来做这个方糖饼,还送了一些给楼下的小姐姐,她也很喜欢。😄
用料
方糖 | 10块 |
温水 | 小半碗 |
面粉 | 300克 |
超级简单|你也会做的红糖饼的做法
把家里的普通面粉倒进碗里
然后加热水反复揉成一个面团,再揉成条状,其实这个步骤跟我上次发。做饺子皮的那个步骤有点像。
我用的是这个红糖,其他的红糖应该都可以。
10块红糖放在锅里➕开水煮一会儿,再加入一勺面粉,反复搅拌,搅成糊状,就是内馅了。
把面团揉成一块面皮
加入刚调好的馅料.
向包包子一样,然后,收口,再搓成一个圆形,压扁.
就是这个样子啦。
开始扔进去,煎啦。
最小的火,平底锅🍳,放一点油。
两面金黄,就做好啦!
小贴士
1要把方糖搅碎.