-
发表于:11-20
用料苦瓜油豆腐红椒洋葱姜蒜油豆腐炒苦瓜的做法炒香姜蒜和洋葱后,下油豆腐翻炒,油豆腐切小块。然后下苦瓜和红椒,翻炒同时加酱油料酒,喜欢可以加豆豉。待苦瓜熟就可以啦,如果嫌干就加点水。...
-
发表于:07-20
最近在外胡吃海喝,貌似有点上火的迹象,翻翻家里的食材,还有苦瓜和豆腐,那就脑洞大开的来个它们的合作吧用料豆腐小板块苦瓜一小只小尖椒一个酱油适量大蒜几瓣干辣椒一个花椒若干粒糖少量醋...
-
发表于:04-28
用料油豆腐2片苦瓜1根五香粉半汤勺花椒半汤勺鸡精半汤勺盐适量苦瓜炒油豆腐的做法苦瓜洗净挖去籽,切厚片。油豆腐切小块。葱姜蒜切好备用。起锅放入适量油,油热放入葱姜蒜,半汤勺花椒爆香...
-
发表于:04-22
清热散火,热天非常合适的菜式用料斋外斋手工老豆腐1盒苦瓜适量咸鸭蛋适量虾仁适量葱花适量香油适量盐适量枸杞适量蚝油适量生抽适量苦瓜豆腐的做法苦瓜切成小段,去掉瓜仁碗中放豆腐、咸...
-
发表于:07-24
前几天买的肥肉榨油剩下的油渣没人吃,用来炒苦瓜也是蛮好吃的,清热解毒又下饭,夏天要多吃。用料苦瓜1根油渣适量盐适量大蒜3瓣生抽1勺耗油1勺小米辣3个白糖1勺油渣炒苦瓜的做法苦瓜洗干净...
-
发表于:12-14
冲绳料理,菜谱来自erecipe用料木棉豆腐200g猪肉片80g柴鱼花苦瓜1/2根鸡蛋1个豆芽一把盐1/2小勺酒1.5大勺酱油1/2大勺苦瓜豆腐鸡蛋炒ゴーヤチャンプルー的做法苦瓜洗干净,去籽,切段,焯水去...
-
发表于:05-10
夏季解暑菜,我做苦瓜都不焯水,微微的苦味感觉还不错!用料苦瓜2跟大蒜1瓣蚝油盐蚝油炒苦瓜的做法苦瓜洗净切片,大蒜剥皮切片!热锅放油,油热后放入蒜片爆锅!随后放入苦瓜片煸炒一会儿,再放一点点...
-
发表于:09-08
用料苦瓜1根油豆腐7块粘米粉3勺生抽2勺猪肉适量盐适量韭菜1把老抽1勺蚝油1勺客家酿苦瓜酿油豆腐的做法韭菜一把,猪肉馅(要带点肥的才好吃)猪肉剁碎,加入韭菜段,粘米粉3勺,盐1勺,生粉粘性没有...
-
发表于:10-08
用料豆腐苦瓜盐酱油淀粉苦瓜煮豆腐的做法苦瓜洗净切片。将豆腐两面煎一下,把苦瓜倒如入,豆腐易碎,不适宜随意翻动。加入适量的开水盖上盖子。在这空隙把芡调好,适量酱油淀粉加水搅拌,煮熟时...
-
发表于:07-15
用料淀粉勺酱油勺盐克葱肉馅苦瓜(最好是比较细长的,要那种比较光滑,颜色比较深的那种)油豆腐/辣椒/等等酿苦瓜/辣椒/油豆腐的做法肉馅混合好苦瓜切成一圈圈,然后两面煎金黄定型辣椒豆腐啥的...
-
发表于:07-18
夏季来临,天气骤热,喝一碗素汤,清热解毒,消暑消渴还养眼。此汤来自一本素食养生书,食材减量了。用料豆腐1块100克左右苦瓜半根120克左右盐适量生抽适量苦瓜豆腐汤的做法苦瓜去籽,切丁。豆腐...
-
发表于:02-24
用料苦瓜2根鸡蛋1个盐适量生抽1勺苦瓜+豆腐的做法苦瓜洗净,切断豆腐加调料苦瓜中间的去掉豆腐加进去小贴士豆腐可以味道重一点...
-
发表于:07-03
过年每家每户必备菜之一用料苦瓜2根辣椒5个茄子2条油豆腐10个五花肉2斤韭菜半斤生抽2勺鸡蛋2个盐适量料酒1勺酿辣椒苦瓜茄子油豆腐的做法苦瓜洗干净,用开水烫一下,不要那么苦,辣椒,茄子,油...
-
发表于:12-18
用料苦瓜2根豆腐1块香菇5朵调味料姜,素蚝油,酱油,糖,盐苦瓜炖豆腐的做法苦瓜洗净切成圆圈,豆腐切大块,香菇泡软,姜切片。锅内入油烧热,下姜片,香菇爆香,加入素蚝油、酱油、糖炒匀,再放入苦瓜煸炒...
-
发表于:10-08
用料苦瓜1根蒜2瓣豆䜴酱1勺酱油1勺盐适量糖少许豆䜴炒苦瓜的做法苦瓜去囊切片蒜瓣也切片苦瓜可以先用盐腌制出水一下可以减轻点苦味热锅放油然后下蒜片炒香再倒入苦瓜炒加入豆䜴酱,这是...
-
发表于:11-15
清淡好吃。减肥良伴用料苦瓜3老豆腐一盒蒜头适量葱适量香菜适量苦瓜豆腐煲的做法苦瓜去籽去瓤。切块备用豆腐切块。葱。香菜切段砂锅放香油。下蒜爆香先放苦瓜炒一下。加水焖煮放豆腐...
-
发表于:12-09
用料豆腐一块苦瓜一根火腿一份鸡蛋2颗料酒适量盐适量黑胡椒粉适量香油适量豆腐苦瓜鸡蛋炒(便当)的做法苦瓜切片,撒盐腌制一会,出水后把水挤出,去苦味。豆腐、火腿切厚片,鸡蛋打散,备用。锅内...
-
发表于:02-05
众所周知,日本冲绳代表夏天的料理!苦瓜解热毒,但是性凉,便秘或者容易拉肚子的人要少吃哦!不过,和猪肉鸡蛋一起用芝麻油炒的话就没问题啦!简单又好吃哦~用料苦瓜1根鸡蛋1个木棉豆腐1盒猪肉片20...
-
发表于:06-30
焖焖焖,继续焖,今晚的菜……苦瓜,这道菜连我那不吃菜的家翁都动筷子吃了好多。所以,真的很值得做,材料都是常见的,很好找。用料材料:苦瓜1根五花肉200克豆腐6小块调料:蒜1个独头蒜(没有用普通的...
-
发表于:06-02
苦瓜豆腐不仅营养丰富,还能去火明目。一道简单的素食,送给你我的爱🌷。远离手机,爱护眼睛。来尝尝我的苦瓜酿豆腐吧😋。用料苦瓜一根(大的半个)豆腐1块(60~70g)红薯淀粉适量(1~2小勺)素耗油、糖、...
-
发表于:12-25
很简单的菜,但三种食材搭配起来味道口感特别好。用料苦瓜1根油豆腐4-5块豆豉1汤匙生抽1又1/2茶匙菜籽油2汤匙盐适量豆豉苦瓜炒油豆腐的做法苦瓜去籽去瓤,切成1mm左右的薄片。油豆腐对角...
-
发表于:10-07
每逢重阳节将至🧓🏻👵🏻婆婆就会带着我们做美味的酿豆腐、酿苦瓜等糯米伴着五花腩肉粒、🦐米粒、瑶柱粒……等等当然有我最爱的炒田螺用的“瓜撩”(客家方言)咬一口慢慢的幸福感……🍽🍽...
-
发表于:05-30
和姐姐聊天说起两人都讨厌苦瓜,后来就一直在思考难道苦瓜真的没有办法变好吃吗?我并不讨厌苦瓜的质地,只是觉得吃过的苦瓜都太苦,苦到吃不出别的味道了。如果有办法将苦味减少到可以承受的...
-
发表于:06-20
苦瓜这样吃,简单、快捷、好吃。用料苦瓜1根油条1根大蒜3瓣洋葱70克鸡蛋1个盐、味精、白糖、香油各少许苦瓜炒油条的做法备好苦爪、油条、洋葱、鸡蛋、大蒜。苦瓜去瓤,切薄片,搁少许盐腌5...
-
发表于:07-30
爱吃酿的吃货们不知道有没有试过用糯米做的酿呢?用料猪肉(半肥瘦)15元韭菜3.5元糯米3元干香菇10朵蒜米,豆鼓少许蚝油,酱油,料酒,白糖,鸡精盐适量苦瓜6根苦瓜豆腐酿的做法韭菜洗、苦瓜干净,蘑菇...