南瓜中富含丰富的碳水化合物,蛋白质,维生素E、C和胡萝卜素,钙等矿物元素。 南瓜还具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾健胃、防治痛风、预防癌症的作用。 南瓜好处那么多,一定要多食用吖!
用料
贝贝南瓜 | 一个 |
糯米粉 | 适量 |
白砂糖 | 适量(爱甜多放) |
芝士碎 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
爆浆南瓜饼的做法
准备好食材
南瓜洗净去皮,切厚片
把切好的厚片放入蒸锅,蒸熟
蒸熟后的南瓜倒入容器中倒入白砂糖,用勺子压成泥
稍微晾凉放入糯米粉
下手揉成光滑的面团,分剂子包上芝士碎,收口,压成饼沾芝麻
电饼铛(平底锅)提前预热下小饼,烙至两面金黄,出锅
看,还拉丝呦!