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简单快手电饼铛豆腐萝卜虾仁饼 伪大阪烧?

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简单快手电饼铛豆腐萝卜虾仁饼 伪大阪烧?的做法步骤图

家里刚好有豆腐和萝卜,不知道做什么,我找了一款大阪烧的菜谱,没看明白。。就自己瞎做了。味道还不错,都吃光了。

用料  

鸡蛋 1个
面粉 一些
豆腐 一块
萝卜 一小根
虾仁 一些
少许
少许
十三香 2勺
葱姜蒜 一些

简单快手电饼铛豆腐萝卜虾仁饼 伪大阪烧?的做法  

  1. 萝卜去皮擦丝儿。放盆里,然后放一块豆腐。打一个鸡蛋。搁点盐和13香。再放点油,下手抓匀。
    抓入面粉。搅成团状。然后把电饼撑加热。把团状物铺在电饼车上,尽量薄些

    简单快手电饼铛豆腐萝卜虾仁饼 伪大阪烧?的做法步骤图 第2张
  2. 加热冲上的一面浇上烧烤酱。然后再放一些虾仁。加热。差不多了,翻面,再刷一层烧烤酱(后来觉得有点咸,这一面也可以不加烧烤酱)。

    简单快手电饼铛豆腐萝卜虾仁饼 伪大阪烧?的做法步骤图 第3张
  3. 尽量别翻面儿。我翻了面之后,靠底下那一面就被烤糊了。所以一开始得弄薄点。直接热手不用翻面

    简单快手电饼铛豆腐萝卜虾仁饼 伪大阪烧?的做法步骤图 第4张
  4. 还是得把糊的摘摘才吃。

    简单快手电饼铛豆腐萝卜虾仁饼 伪大阪烧?的做法步骤图 第5张
  5. 这么大一张饼,我竟然一顿分分钟吃完了。😳
    对了,我还搭了一碗咸奶茶

    简单快手电饼铛豆腐萝卜虾仁饼 伪大阪烧?的做法步骤图 第6张

小贴士

放在电瓶车上的时候,尽量铺得薄一些一次就熟透。尽量别翻面,翻面儿的话得注意着点,别让他糊了。

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