网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 

蔬菜虾仁土豆泥煎饼

栏目: / 发布于: / 人气:1.14W
蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法步骤图

今日早餐:
糙米
赛螃蟹
西兰花土豆泥虾饼
梨子🍐

2019.12.13早餐

用料  

土豆 2个(约300克)
虾仁 120克
一大勺
玉米淀粉 25克
西兰花 适量
盐鸡精 适量
胡椒粉 适量
姜片 适量

蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法  

  1. 1、虾仁去壳和虾背线却成丁,不用切太碎,然后用料酒和姜片腌制15分钟

    蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法步骤图 第2张
  2. 2、西兰花过水煮一小会儿切碎末

    蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法步骤图 第3张
  3. 3、土豆去皮切片熟,大概蒸15分钟

    蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法步骤图 第4张
  4. 4、所有材料备好之后混合,土豆蒸好之后压成泥,然后加入西兰花碎

    蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法步骤图 第5张
  5. 5、加入腌好的虾仁🍤

    蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法步骤图 第6张
  6. 6、加入25克玉米淀粉混合均匀,然后加入少许盐和鸡精、黑胡椒粉搅拌均匀

    蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法步骤图 第7张
  7. 7、然后取适量做成圆饼,平底锅倒入少许油小火慢煎,煎到两面金黄即可

    蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法步骤图 第8张
  8. 8、出炉啦,蘸点番茄酱更美味^_^

    蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法步骤图 第9张
  9. 9、赛螃蟹

    蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法步骤图 第10张
  10. 10、主食白粥,今天早餐🥣上齐了。

    蔬菜虾仁土豆泥煎饼的做法步骤图 第11张

小贴士

蒸好的土豆泥水分比较多,适当加点淀粉更容易做成饼,煎的时候不会粘,不会散.