土豆冷水下锅煮至可以轻松插入筷子
广味腊肠切丁
锅里不放油,直接煸炒至变透明
煮熟的土豆压成泥,放入腊肠丁、洋葱碎、盐、胡椒、小葱末搅拌
搅拌均匀尝一点点够不够咸
捏成小块块
鸡蛋打碎,面包糠准备
先过鸡蛋
再过面包糠
下油锅小火熳煎,由于材料大多是熟的,所以煎至面包糠金黄就可以
出锅
沾番茄酱吃
我家胖子已经惊呆了,说低估了我做菜的能力😜
步骤一样,这个是用空气炸锅炸的,直接放进去,也不放油,直接烤
看自家的空气炸锅功率来调整时间,我烤了十分钟,中间五分钟的时候翻了一下
空气炸锅版的更清爽好吃