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炸酥饼

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炸酥饼的做法步骤图,炸酥饼怎么做好吃

没有烤箱的日子,只能用炸的方式了

用料  

面粉 150克
开水 适量
1个
黄油 30克
玉米油 适量
细砂糖 适量

酥饼的做法  

  1. 将面粉,黄油,糖混合

    炸酥饼的做法步骤图,炸酥饼怎么做好吃 第2张
  2. 加开水混合轻揉成团。盖盖子,醒10分钟。

    炸酥饼的做法步骤图,炸酥饼怎么做好吃 第3张
  3. 加一勺玉米油,揉匀。

    炸酥饼的做法步骤图,炸酥饼怎么做好吃 第4张
  4. 分成几块揉圆。

    炸酥饼的做法步骤图,炸酥饼怎么做好吃 第5张
  5. 做成喜欢的形状,放入热油炸。
    注意油温不要太高。

    炸酥饼的做法步骤图,炸酥饼怎么做好吃 第6张
  6. 定型了翻面

    炸酥饼的做法步骤图,炸酥饼怎么做好吃 第7张
  7. 炸上色即可实用

    炸酥饼的做法步骤图,炸酥饼怎么做好吃 第8张
  8. 口味类似于沙琪玛。

    炸酥饼的做法步骤图,炸酥饼怎么做好吃 第9张

小贴士

写的适量,就是随便,成型就可。
可以做成各种饼形状。用模具会更美观。