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辣白菜炒饭（简约版）

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:1.47W
辣白菜炒饭（简约版）的做法步骤图

今天给大家推荐辣白菜炒饭简约版，分分钟搞定！

用料  

辣白菜
五花肉（猪肉）
米饭
酱油
鸡蛋
黑芝麻

辣白菜炒饭（简约版）的做法  

  1. 准备辣白菜，外面买的就可以啦。我是在韩国超市买的袋装，觉得还算正宗。辣白菜切成食指大小的块状。

  2. 五花肉切片，放入锅中翻炒，加入适量酱油，炒熟盛出。我用的是从饭店吃饭打包回来的熏猪肉，瘦的多一点，但是正宗的韩式辣白菜炒饭还得是五花肉啦！）

    辣白菜炒饭（简约版）的做法步骤图 第2张

  3. 接下来锅内热油，放入切好的辣白菜和之前炒过的五花肉，翻炒几下放入米饭，如果买的辣白菜里面有汤汁的话，倒些辣白菜里面的汤汁，这样炒饭更加提味儿。出锅前倒入根据个人口味倒入适量酱油，翻炒均匀，出锅！

  4. 为了美感，炒饭盛在一个大碗里，压实，倒扣在盘子里。正宗的炒饭自然少不了煎蛋啦！煎一只鸡蛋，撒上黑芝麻，配在炒饭旁边。

    辣白菜炒饭（简约版）的做法步骤图 第3张

小贴士

个人认为，吃饭不仅仅是为了裹腹，更追求的是心灵的满足感。所以费点小心思的摆盘是有必要的。又满足了味觉又开心了心情。
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Tags：辣白菜 炒饭 辣白菜炒饭简约版
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