通常在懒得做饭或时间比较仓促的情况下我会选择炒饭,这样就解决了晚饭的问题。这道金枪鱼炒饭香里透着鲜,超好吃超好吃!
用料
米饭 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
金枪鱼罐头 | 半罐 |
盐 | 适量 |
洋葱 | 一个 |
小葱 | 一根 |
蚝油 | 一勺 |
午餐肉 | 半盒 |
金枪鱼什锦炒饭的做法
洋葱、午餐肉切丁和金枪鱼罐头备用
鸡蛋两只打散炒熟,盛出备用。
锅内放少量花生油,入洋葱炒香后加入午餐肉丁稍微翻炒一下。
然后放入白米饭、盐、蚝油翻炒直至米饭热透,再加入步骤2的蛋和步骤1的金枪鱼翻炒一两分钟,出锅前撒上葱花就OK了。
小贴士
我这个金枪鱼罐头是香辣味的,不喜欢吃辣味的,就选原味金枪鱼。