腊味炒饭,超简单超好吃,零失败哦
蛋炒饭是既简单又好吃的饭菜,简单的拌一拌,炒一炒,十分钟就能够做好一碗腊味炒饭
用料
金龙鱼小鲜米 | 1杯 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
香葱 | 1根 |
腊肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
超好吃的腊味炒饭的做法
所有食材准备就绪。
大米倒出洗净放入锅中蒸熟。
蒸米的时间可以备菜。胡萝卜去皮切碎,黄瓜切碎,腊肠切片。
准备小碗,加1勺生抽,1勺蚝油、1勺老抽、半勺白糖调成酱汁。
蒸好的米饭稍凉之后,拌入一颗生鸡蛋,搅拌均匀哦。
锅中放入油,放入腊肠翻炒。
再放入胡萝卜,黄瓜翻炒片刻,倒入米饭,翻炒均匀。
倒入调料汁,翻炒片刻即可!
好好吃的哟
有没有很诱人呀
小贴士
1、炒米饭用的米饭不要太湿哦,那样炒出来黏糊糊的,这个大米蒸出来粒粒分明,香飘满屋。金龙鱼的小鲜米,一小罐300克,三口之家吃一顿正好哦。
2、配菜可以根据自己需要调整哦~