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  • 妈妈牌蜜汁叉烧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    妈妈做的菜真的是蜜汁好吃问怎么做的就是随意啦大概啦想要完美复制妈妈的味道只能多多偷师好好记录一下了(菜谱均为记录用)用料肉1000克酱油2勺叉烧酱4勺蜂蜜2勺老抽1勺盐1茶匙半料酒2...
  • 地道的妈妈牌粽子怎么做,如何烹饪妈妈牌粽子才更好吃
    发表于:06-04
    想妈妈了,去看看她,正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生...
  • 正宗美味的[鹅妈妈锅]麻麻自制蜜汁叉烧怎么做
    发表于:05-01
    用料五花肉你喜欢叉烧酱3-4勺盐,糖,鸡粉,适量蜂蜜适量[鹅妈妈锅]麻麻自制蜜汁叉烧的做法很容易,新手都会的。...
  • 地道的妈妈牌煎粿怎么做,如何烹饪妈妈牌煎粿才更好吃
    发表于:03-14
    老妈这几天去厦门了,家里的伙食就由我来包了,突然想吃煎粿(应该叫煎粿吧,不清楚),所以就打电话给妈,然后就开始做了,第一次做😬用料面粉一小袋鸡蛋半个糖适量芝麻炒熟水一点点加,不要一下子倒太...
  • 葱烧豆腐「妈妈牌」食谱大全及做法,烹饪好吃的葱烧豆腐「妈妈牌」方法
    发表于:03-29
    从小吃到大,简单家常美味,却一直写下来没有记录过。。。用料北豆腐1大块大葱葱白1段约4cm生抽勺盐克糖克葱烧豆腐【妈妈牌】的做法北豆腐切长方片。大葱葱白一段切成粗丝。葱绿切一点葱...
  • 妈妈牌烧鱼如何做才美味,怎么做妈妈牌烧鱼简单又好吃
    发表于:12-25
    给自己备忘用的,所以没有拍步骤图。用料鲳鱼生姜大蒜小葱油、盐、糖、料酒、生抽妈妈牌烧鱼的做法鱼收拾干净,擦干水分;姜切丝,小葱切段(葱白和葱叶分开),大蒜去皮。锅烧热,油多放,大火下鱼煎一...
  • 妈妈牌叉烧如何做才美味,怎么做妈妈牌叉烧简单又好吃
    发表于:05-06
    选用上好的黑猪梅头肉,肥瘦相间,做出来的叉烧口感一流。用空气炸锅烤制出来的美味叉烧,能媲美酒楼水平,一点都不逊色。用料黑猪梅头肉800克李锦记叉烧酱120克(半瓶)玫瑰露酒30ml妈妈牌叉烧的...
  • 我最爱的妈妈牌色香味俱全叉烧🐽食谱大全及做法,烹饪好吃的我最爱的妈妈牌色香味俱全叉烧🐽方法
    发表于:07-30
    简单又好做,好吃哭~用料五花肉(或叉烧肉)5斤(选用肥瘦均匀的比较好吃,喜欢瘦的叉烧就买多瘦的)辣味腐乳(原味也可以)2~3块姜大块4块糖200g酱油适量(一点点,可按个人口味)蚝油适量(按个人口味)我最爱的...
  • 地道的妈妈牌酱鸡怎么做,如何烹饪妈妈牌酱鸡才更好吃
    发表于:01-13
    刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的,外婆是湖州人,所以这道酱鸡是江浙口味的,是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1...
  • 妈妈牌无油酱汁鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌无油酱汁鸡爪方法
    发表于:06-14
    超级简单的调味,惊人好吃!用料生抽适量蚝油适量沙姜末适量凤爪(或者鸡翅,小鸡腿…)适量妈妈牌无油酱汁鸡爪的做法鸡爪洗净,放锅里(这种皮厚的肉肉的大爪子吃着超幸福!你还可以加鸡翅,小鸡腿,都很...
  • 地道的妈妈牌酒酿怎么做,如何烹饪妈妈牌酒酿才更好吃
    发表于:01-31
    小时候妈妈经常做酒酿我们吃,那时候住乡下没什么零食,每天没事就挖两勺觉得特别的美味,那时候的妈妈真的是万能的,什么小吃都会做,后来大了后住校读书不怎么在家妈妈也很少做这些了,结婚后市...
  • 不用烤箱的妈妈牌自制叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤箱的妈妈牌自制叉烧方法
    发表于:04-22
    从小到大妈妈给我做的叉烧,上班之后出去外面吃的都是蜜汁叉烧,再也没碰上这个味道,这次回家趁着妈妈又给我做,就记录一下啦,做法简单,希望小伙伴们也能喜欢噢用料肥瘦相间的肉500克生抽适量...
  • 妈妈牌烧卖如何做才美味,怎么做妈妈牌烧卖简单又好吃
    发表于:03-04
    小宝宝还不能吃有调味的东西,做个烧卖给她,开心一下😛用料蛋黄1个中筋面粉85克姜黄粉1克热水40毫升洋葱1/6个玉米1/3根猪肉适量牛肉适量蛋白1个妈妈牌烧卖的做法1.把热水加入粉中,揉成面...
  • 妈妈牌:亲传红烧鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌:亲传红烧鱼方法
    发表于:12-03
    每次回家,必点之菜!妈妈的拿手菜~我也学会啦!用料金边鲳鱼2条香菜1根葱3段姜3片料酒2勺盐2克生抽3勺老抽1勺勺油3勺蚝油1勺蒜2瓣十三香1勺妈妈牌:亲传红烧鱼的做法☆☆☆鱼肚子刨开,一定要!...
  • 地道的妈妈牌炖肉怎么做,如何烹饪妈妈牌炖肉才更好吃
    发表于:03-29
    喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖...
  • “妈妈牌”红烧鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的“妈妈牌”红烧鲫鱼方法
    发表于:07-11
    用料鲫鱼2条姜5片蒜5瓣生抽5勺老抽2勺料酒5勺盐10克糖10克油50克香菜2根小葱2根“妈妈牌”红烧鲫鱼的做法用料酒和盐将鲫鱼腌制,放入冰箱冷藏1-2小时热锅热油,一定要等到锅内的油冒起来...
  • 妈妈牌烧烤如何做才美味,怎么做妈妈牌烧烤简单又好吃
    发表于:12-29
    家里闲着做的烧烤用料盐克糖克羊腿1只金针菇1把鱿鱼1只妈妈牌烧烤的做法把羊肉用料先腌制,再把喜欢吃的东西成串生火,这个碳不好点燃,最后还去买了固体酒精才升起来了,最好还是买那种方的...
  • 「妈妈牌」柠檬蜜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    自从母上大人迷上了做各种水果蜜,柠檬蜜,柚子蜜,橙子…家里喝水就变成了有味道的水,爱上喝水很简单~~用料柠檬8个碎冰糖600g左右【妈妈牌】柠檬蜜的做法备料:柠檬洗净,皮要用盐搓洗,擦干备用。...
  • 妈妈牌土豆炖红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌土豆炖红烧肉方法
    发表于:12-31
    饮食文化源远流长,而本人吃来吃去觉得红烧肉才是真正滴王道!菜谱上形形色色滴红烧肉制作方法让菜鸟新手的我纠结不已,百般纠结中还是选择请教万能滴神厨妈妈,简单易学,不用炒糖上色,不用担心...
  • 妈妈牌红烧大排,妈妈的招牌菜之一食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌红烧大排,妈妈的招牌菜之一方法
    发表于:05-10
    打算把妈妈的几个招牌菜慢慢整理并写下来,让更多的人能尝到不一样风味的家庭版美味佳肴~整体偏甜口的上海风味的红烧大排,嫩香入味,值得尝试动手做做看~用料腌制大排猪肉大排6片白糖5克白胡...
  • 地道的金牌蜜汁叉烧怎么做,如何烹饪金牌蜜汁叉烧才更好吃
    发表于:03-25
    这是一款非常经典的粤菜,家喻户晓,深受中西方食客喜爱,一看就会做的正宗蜜汁叉烧,吃一口就上头,按我的配方失败率为零噢!用料梅头肉1斤酱油2勺南乳1块蜂蜜1勺姜4片蚝油1勺叉烧酱3勺料酒2勺蒜...
  • 妈妈牌『红烧茄块』食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌『红烧茄块』方法
    发表于:12-31
    一直以来感觉自己很好养活,不挑食🤨但每次去到超市茄子再便宜我都不会选购,番茄除非烫了拌糖吃,煮熟的还真不喜欢吃🤭❣️这是妈妈牌红烧茄子(为什么喊妈妈牌,因为看到妈妈做,自己试着学的)😋卖...
  • 妈妈牌蜜汁鸡翅不用腌料健康无添加食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌蜜汁鸡翅不用腌料健康无添加方法
    发表于:08-26
    做给孩子的蜜汁鸡翅,很受欢迎哦。不想用鸡翅的腌料包,色素添加剂太多,所以我一般都是这样做给儿子吃的,小子吃的根本停不下来啊,原味天然无添加,孩子爱吃,妈妈放心。用料鸡中翅七至十只蒜瓣2...
  • 地道的妈妈牌红烧肉怎么做,如何烹饪妈妈牌红烧肉才更好吃
    发表于:02-16
    让宝宝无限添饭的利器!!!好吃到停不了嘴!竟然让斌宝吃了三碗白饭啊😊用料五花肉1500克生抽若干勺姜几片料酒若干勺盐少许克白砂糖若干妈妈牌红烧肉的做法五花肉尽量选择几层那种肥瘦分...
  • 妈妈牌如何做才美味,怎么做妈妈牌简单又好吃
    发表于:04-29
    用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒,稍微变色,倒醋。不用翻动,下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...