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🍍菠(凤)萝(梨)炒饭

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:1.74W
🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图

①直很少吃菠萝或者凤梨……之前在水果店见到实在是太香了想着来个菠萝,把肉吃了壳拿来装,变成原只菠萝炒饭也是不错哦~

用料  

凤梨 1只
鸡蛋 2个
胡萝卜 1/3根
适量
酱油 4勺
青红辣椒 各半个
香肠 3根
四季豆 3根
葱花 适量

🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法  

  1. 菠萝在1/3处从上往下切开,把肉挖出

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 挖的时候可以先用水果刀划成小块块,但是注意不要太大力把凤梨皮切断了。

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 接着用这个工具把所有果肉挖出

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 左边那碗凤梨肉,是靠近凤梨的皮,已经熟透了,挖出来已经不用切了(这个留着做凤梨馅)         右边那碗凤梨肉是在凤梨的中间,所以比较硬也成块块(这个拿一点切成丁来炒饭,其他的被我一做炒饭边吃完了…)

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 把准备好的材料,切成丁

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 青红辣椒(因为家里只有这个了,所以先用这个代替,平时用菜椒)

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 四季豆和火肠。所有材料准备好后可以开始炒了:1.先把鸡蛋炒成8分熟的;2.倒入香肠和四季豆炒成变色也,接着倒入红萝卜和青红椒,炒香炒变色后捞起备用;3.倒入米饭炒香,接着倒入酱油继续炒均匀;4.再倒入全部炒熟的配料,和米饭一起翻炒均匀,最后倒入凤梨粒和葱花翻炒均匀。

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第8张
  8. 成品1:把炒饭装入菠萝壳

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第9张
  9. 成品2

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第10张
  10. 成品3

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第11张
  11. 成品4

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第12张
  12. 成品5

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第13张
  13. 成品6

    🍍菠(凤)萝(梨)炒饭的做法步骤图 第14张
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