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董太的私房菜--蒜薹胡萝卜炒饭

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:2.16W

董太的私房菜--蒜薹胡萝卜炒饭的做法步骤图

冰箱里面剩下的两个小伙伴。
混搭的结果就是这样出人意料。

用料

蒜薹	7-8根的样子
胡萝卜	1根
鸡蛋	1个
剩米饭	1小碗
老抽酱油	1勺
盐	1小勺

董太的私房菜--蒜薹胡萝卜炒饭的做法

将蒜薹摘去头、尾，然后切段，稍微短一些的段儿。
胡萝卜去皮，然后切丁。
将鸡蛋打入碗中，加入一勺盐，搅拌，然后炒熟。
锅中放入适量油，然后将蒜薹、胡萝卜一起放入，然后放入一勺酱油，放入一大勺适量凉白开，焖10分钟。
加入米饭，关小火，然后不断的翻炒。
加入鸡蛋，根据口味加入一小勺盐。

Tags：胡萝卜私房炒饭董太蒜薹

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