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火腿香菇炒饭

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:1.79W
火腿香菇炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

以前上大学的时候经常在外面吃这种炒,自己也做一个版本吧

用料  

香菇 1大勺
火腿 适量
鸡蛋 1个
适量
米饭 1碗

火腿香菇炒饭的做法  

  1. 火腿切丁备用,准备好香菇酱

    火腿香菇炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备一碗米饭,质地不能太黏

    火腿香菇炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中热油,下入火腿丁炒7分熟,放一点点盐(只放一点点)

    火腿香菇炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入大勺香菇酱,闻到有油香后,开始倒入米饭翻炒均匀,先中火再小火,防止沾锅,等到米饭粒粒分明,均匀上色后就可以关火盛出锅了。

    火腿香菇炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 盛到碗里。

    火腿香菇炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 也可以加入鸡蛋或者玉米粒翻炒,变成食材丰富的炒饭。

    火腿香菇炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

少放盐