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酱油炒面筋(速成版)

栏目: 炒面 / 发布于: / 人气:3.06W
酱油炒面筋(速成版)的做法步骤图

面筋、酱油(海天味极鲜)、糖、红辣椒、依据个人口味可放葱或蒜

用料  

面筋 一人份
酱油 四小勺(不锈钢的勺)
辣椒 少许
一小勺(吃果冻的小勺)

酱油炒面筋(速成版)的做法  

  1. 把面筋用冷水泡20-30分钟

  2. 锅里倒入少许油,油热后放入蒜(也可不放)、干辣椒、酱油、一小勺糖,搅匀后倒入面筋,加入一大勺纯净水,大火收汁关火,可依据个人口味加辣椒油和其他青菜,如胡萝卜、青椒、木耳等

    酱油炒面筋(速成版)的做法步骤图 第2张

小贴士

不要泡太久,容易化掉

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