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辣椒炒面（爱吃辣者的福音）

栏目: 炒面 / 发布于: / 人气:6.97K
辣椒炒面（爱吃辣者的福音）的做法步骤图

哪里的菜不造啊～姥姥传给妈妈，我又“看”来的，好吃下馒头！

用料  

辣椒 10个左右
盐 适量
油 适量
面粉 适量

辣椒炒面（爱吃辣者的福音）的做法  

  1. 把辣椒切成辣椒圈，放入小盆中加入适当的盐腌制～

    辣椒炒面（爱吃辣者的福音）的做法步骤图 第2张

  2. 辣椒腌出水（大概10几分钟）后，加入面粉，拌匀，面粉要充分裹住辣椒，表面看起来干干的就行了～

  3. 热锅冷油，用小火炒辣椒，炒的期间用锅铲按一按辣椒助于辣椒熟透～不停翻炒，熟了就可以出国辣～

    辣椒炒面（爱吃辣者的福音）的做法步骤图 第3张

小贴士

用夏天的辣辣椒才能做出好味道，这是一道夏日家常菜，炒辣椒时一定要小火不然就糊了～

Tags：辣椒 炒面 福音 辣者
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