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【蛋挞】无淡奶油版and加淡奶油版

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:6.69K
「蛋挞」无淡奶油版and加淡奶油版的做法步骤图

这是试验了很多遍的方子，有淡奶油的时候可以做，没有淡奶油的时候可以做。
我想，无论发生了什么事，都不能放弃。
这世上好吃的东西太多了，这么一想，就一定要长命百岁了。

用料  

无淡奶油版 适用蛋挞皮12个
牛奶 250ml
细砂糖 70g
鸡蛋 2个
加淡奶油版 适用蛋挞皮10个
牛奶 100g
细砂糖 40g
鸡蛋 2个
淡奶油 65g

【蛋挞】无淡奶油版and加淡奶油版的做法  

  1. 无淡奶油版：牛奶中加入细砂糖，充分搅拌；打入两个鸡蛋，充分搅拌，倒入挞皮中。
    180°，25min.

  2. 加淡奶油版：准备一个大碗，按照牛奶，细砂糖，鸡蛋，淡奶油的顺序依次加食材，每次都要充分搅拌。
    180°，25min.

Tags：奶油 蛋挞 加淡 无淡
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