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深夜厨房－黄金蛋炒饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:2.71W
深夜厨房－黄金蛋炒饭的做法步骤图

天津的这个冬天很冷，已经两天没有去超市了，被突如其来的疫情困在了家里，买菜是不可能去买的，有啥吃啥吧，夜深了，来碗蛋炒饭安安心。希望天津顺利渡过难关！

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 3个
火腿肠 2根
胡萝卜 半根
大头菜 一、两片叶子
葱花 少许
盐 少许

深夜厨房－黄金蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋、胡萝卜、大头菜、米饭、葱花、火腿肠

    深夜厨房－黄金蛋炒饭的做法步骤图 第2张

  2. 一颗鸡蛋黄拌入米饭，这是黄金蛋炒饭的关键，其余鸡蛋打散炒熟盛出备用

    深夜厨房－黄金蛋炒饭的做法步骤图 第3张

  3. 锅里油热放葱花爆香，放入胡萝卜翻炒一分钟，加入米饭和火腿肠翻炒半分钟，最后加鸡蛋碎和大头菜继续翻炒一分钟，少许盐调味即可出锅。

    深夜厨房－黄金蛋炒饭的做法步骤图 第4张

  4. 夜宵来啦！

    深夜厨房－黄金蛋炒饭的做法步骤图 第5张
Tags：蛋炒饭 深夜 厨房
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