虽然中国版的《深夜厨房》褒贬不一,但丝毫不影响我追剧,忽略那些强行插入的硬广,欣赏一下美食和演员的表演还是可以的!尤其是这道鱼松饭,深得我心啊……简单易上手,鲜甜可口、老少咸宜
用料
三文鱼250克 | |
冰糖 | 2汤匙 |
盐 | 少许 |
色拉酱 | 少许点缀用 |
米饭 | |
简单易上手的黄小厨版《深夜厨房》鱼松饭的做法
准备好所需材料
三文鱼蒸熟后拆成鱼肉碎,热锅后倒入少许橄榄油,火调到最小加入冰糖炒化
倒入鱼肉碎和少许盐,不停翻炒,直至鱼肉碎变成焦糖色的鱼酥
把鱼酥铺在米饭上,淋上色拉酱,完成!
注意:色拉酱的多少根据个人口味调整就行,不加也很好吃哦!