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牛油果秋葵温泉蛋拌饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:1.1W
牛油果秋葵温泉蛋拌饭的做法步骤图

加了秋葵后有脆脆黏黏滑滑的口感，妙不可言。

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 1个
牛油果 半个
秋葵 4根
日式寿司酱油 适量
黑胡椒 适量

牛油果秋葵温泉蛋拌饭的做法  

  1. 生鸡蛋放小锅里，加没过鸡蛋的凉水，开火煮。水沸腾后关火，让鸡蛋在开水的余温下继续泡5分钟。

  2. 秋葵蒸或煮3分钟，捞出后用凉白开冲，保持其翠绿颜色和脆脆的口感。然后切成小五角星圈圈，码在米饭上。

  3. 牛油果切丁，码在米饭上。

  4. 把鸡蛋捞出来，打在米饭上，如果蛋清连着蛋壳，可以用勺子舀出来。
    然后倒上酱油、研磨胡椒粉，拌一拌，美味！

    牛油果秋葵温泉蛋拌饭的做法步骤图 第2张

小贴士

还可以加炒香的芝麻，和海苔碎哟！

Tags：牛油果 温泉 秋葵 蛋拌
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