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  • 美味大眼鱼👀🐟的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    鱼来自我大惠来,新鲜的鱼,用心做好每道菜。用料鱼3条姜5片豆瓣酱勺盐若干克蒜3瓣芹菜2根柠檬2~3片美味大眼鱼👀🐟的做法清洗大眼鱼,洗干净,老家海边寄过来的鱼是没有杀的,所以我自己杀的话...
  • 蕃茄薯仔大眼鸡鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的蕃茄薯仔大眼鸡鱼汤方法
    发表于:10-10
    鲜美,开胃的夏日汤水用料大眼鸡/木棉鱼猪展肉蕃茄薯仔蜜枣姜、盐蕃茄薯仔大眼鸡鱼汤的做法全部汤料:↑先将薯仔刨皮、洗净切决,再将猪展肉十字切开,最后将全部材料洗净备用首先用煎锅放油、...
  • 大眼鱼(打冷/鱼饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的大眼鱼(打冷/鱼饭)方法
    发表于:04-06
    潮汕特色,没有什么鱼是不能做鱼饭的。用料大眼鱼4条条姜6片盐适量酱油适量芥末适量普宁豆酱适量大眼鱼(打冷/鱼饭)的做法食材洗净,鱼肚塞姜,鱼抹盐,放置10分钟起锅烧水,丢2片姜,怕腥可加料酒,水...
  • 正宗美味的「眼球团子」用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团怎么做
    发表于:11-05
    今年的万圣节有点疯狂,连做了几款应节美食~这一款比女巫手指饼干更加吸睛~操作也非常简单!用料豆腐90克酱油少许味啉少许糯米粉90克红曲粉0.5克竹炭粉0.5克细砂糖少许【眼球团子】用眼球...
  • 清炖大眼鲷/大眼鸡/木棉鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖大眼鲷/大眼鸡/木棉鱼方法
    发表于:09-19
    超市偶遇大眼鲷,标签上写的是大眼红鱼。有些地区也称其为大眼鸡,这种鱼在日本称为喜知次,而台湾叫做喜之刺,香港叫做木棉鱼(因为体色殷红如木棉花而得名)。大眼鲷有几个种类,常见的是短鳍大眼...
  • 番茄炖木棉鱼/大眼鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄炖木棉鱼/大眼鸡方法
    发表于:05-31
    用料西红柿1个大眼鸡/木棉鱼1条花生油3汤匙盐(腌鱼)根据鱼大小定盐(汤调味)尝一下吧大葱半棵香芹一根蒜4瓣番茄炖木棉鱼/大眼鸡的做法新鲜的大眼鸡摊主是不会去鳞的!⚠️不要去鳞!它鳞片很细,煎...
  • 吃完眼睛会变大的鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的吃完眼睛会变大的鱼方法
    发表于:02-11
    【野生大眼鸡】又叫红目鳞,只需清蒸,鱼鳞直接掀起来,包裹着的鱼肉,最新鲜原汁原味,没小刺,蘸黄豆酱非常美味。由于家里老人不吃黄豆酱,临时决定用红葱头辣椒豉油来做调味了。用料大眼鸡🐟1斤...
  • 潮洲打冷(大眼鸡鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮洲打冷(大眼鸡鱼)方法
    发表于:01-24
    用料大眼🐟4条姜片少许葱3根白酒少许普宁豆酱适量潮洲打冷(大眼鸡鱼)的做法大眼鱼买来,洗净,凉干水份。用少许白酒涂摸🐟身,静待十五分钟左右。姜切片,葱切大段。把姜片、葱段铺在🐟身,🔥水,水...
  • 金沙娃娃菜『鸭蛋黄』(不起眼的大美味!)食谱大全及做法,烹饪好吃的金沙娃娃菜『鸭蛋黄』(不起眼的大美味!)方法
    发表于:10-27
    记得第一次在饭店吃,然后就不吃其它菜了。。如果有米饭,肯定超下米饭!刚做完很热的时候最好吃,逐渐冷下来鸭蛋黄便凝固了美味会减分,要趁热吃哦!另外,第一次做的时候,用的是买来的鸭蛋黄,比较硬...
  • 速食大眼鸡上汤(木棉鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的速食大眼鸡上汤(木棉鱼)方法
    发表于:07-06
    粤港澳称这类鱼「大眼鸡」,从小吃到大的一类鱼,简单操作,0失败。用料盐克生油20克姜4片干葱1粒蒜头2瓣白酒1勺冷水适量芫茜2条桂圆4粒枸杞8粒速食大眼鸡上汤(木棉鱼)的做法若冷藏冰鲜则需要...
  • 烤木棉鱼(大眼鸡、大眼鲷)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤木棉鱼(大眼鸡、大眼鲷)方法
    发表于:08-09
    用料大眼鸡一条(1-2斤)盐5g鲜罗勒叶10片迷迭香2支柠檬半个烤木棉鱼(大眼鸡、大眼鲷)的做法大眼鸡杀好,洗净,在两侧分别片5-6刀,均匀涂抹盐粒,加入迷迭香与罗勒,用保鲜膜包裹好,放入冰箱腌制(最少2...
  • 大眼鱼饺如何做才美味,怎么做大眼鱼饺简单又好吃
    发表于:09-20
    精巧造型,传统饺子的色味新挑战。大眼鱼饺,以猪肉丁、胡萝卜小碎块,玉米粒,贡菜,等搅拌为馅,外用饺子皮包卷而成。适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。用料饺子皮100克玉米粒100克胡萝...
  • 大眼鸡鱼如何做才美味,怎么做大眼鸡鱼简单又好吃
    发表于:01-12
    超级超级简单粗暴,好吃😋🐟鱼洗净,起锅烧水,🐟水开下鱼(放两片姜在鱼下面)蒸15min✅搞定用料鱼3条水多多多姜3片大眼鸡鱼的做法新鲜的鱼鱼摆盘,起锅烧水,水开下鱼15min搞定小贴士小条就10分钟...
  • 小美版红烧大眼睛鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版红烧大眼睛鱼方法
    发表于:09-13
    刚发了今晚夜宵的烤大眼睛鱼,就想着顺手把前几天在朋友家用小美烧的红烧版也发一下呗。用料大眼睛鱼一条油10克姜两片老抽15克生抽10克冰糖粉10克水1量杯盖小美版红烧大眼睛鱼的做法和...
  • 生煎大眼鱼如何做才美味,怎么做生煎大眼鱼简单又好吃
    发表于:01-10
    用料大眼鱼一条(约400克)黑胡椒粉盐料酒色拉油适量生煎大眼鱼的做法将大眼鱼的外皮剥去(可以请档主代为处理)在鱼身两面各斜切三刀,以利腌制入味儿。在鱼身两面抹盐、撒胡椒粉并倒入少许料...
  • 黑眼豆炖小章鱼,层叠出美味/炖眉豆与小鱿鱼,蒸滋味轻松享食谱大全及做法,烹饪好吃的黑眼豆炖小章鱼,层叠出美味/炖眉豆与小鱿鱼,蒸滋味轻松享方法
    发表于:12-12
    用料120克洋葱,切块1瓣蒜头40克特级初榨橄榄油500克熟番茄,切块或500克罐头番茄15克番茄泥(浓缩)370克综合蔬菜(如:胡萝卜,京葱,西芹),切片(1厘米)1汤匙甜红辣椒粉1茶匙盐1小撮现磨胡椒粉350...
  • 「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排方法
    发表于:06-24
    来自星厨Yvonne徐的分享~优质的原材料~简单的调味料~好肉不要酱在家也可以做出美味的牛排🤗用料牛排1块(220g)橄榄油1勺盐4克黑胡椒适量「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排的做...
  • 大眼鸡鱼汤如何做才美味,怎么做大眼鸡鱼汤简单又好吃
    发表于:03-17
    酸甜,鲜美,开胃用料鱼(大眼鸡)1条姜3片盐2克蕃茄(西红柿🍅)1个豆腐1块青椒1个油3克大眼鸡鱼汤的做法热锅倒油下姜片爆一下,把大眼鸡鱼🐟两面煎煎,把西红柿🍅切块放进去,放青椒一起炒,翻炒几下后...
  • 烤大眼睛鱼如何做才美味,怎么做烤大眼睛鱼简单又好吃
    发表于:09-12
    大眼睛的鱼不知道是不是都特别好吃,也特别适合烤来吃。记得非常多非常多年前,和老公在三亚的沙滩上,就吃过很美味的烤鱼,什么鱼是不知道的,眼睛特别大,所以一直喊烤大眼睛鱼。用料大眼睛鱼一...
  • 我和红烧鲈鱼大眼瞪小眼食谱大全及做法,烹饪好吃的我和红烧鲈鱼大眼瞪小眼方法
    发表于:12-14
    做这道菜时,简直就是慌的一屁!拍的照片都不咋地,过程记录的也不全,完全被一条大鱼搞蒙了。一开始,觉得不就做个清蒸鲈鱼嚒,简单。结果,被质疑只有鲜活鲈鱼做清蒸才好吃,冻鲈鱼容易有腥味,通常都...
  • 黄豆酱焖大眼鸡(鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆酱焖大眼鸡(鱼)方法
    发表于:07-23
    昨天在市场买了几条大眼鸡鱼,第一次吃这种鱼,上网查了都说这种鱼像剥皮牛一样需要剥皮去鳞。所以我是先煎,剥皮再焖。吃起来比剥皮牛好吃。因为这个是咸水鱼,就算没有放盐也是有咸味的。制...
  • 盐焗大眼鱼如何做才美味,怎么做盐焗大眼鱼简单又好吃
    发表于:10-27
    第一次弄,觉得不错用料粗盐,大眼鱼,香料盐焗大眼鱼的做法先把鱼洗干净,擦干备用(一定要擦干鱼的水份)粗盐香料炒干水分,有香味冒烟,留点在锅里,盛点出来备用把擦干的鱼放进有粗盐的锅里,再把剩下...
  • 鼓眼鱼如何做才美味,怎么做鼓眼鱼简单又好吃
    发表于:08-09
    鼓眼鱼,学名高眼鲽也叫偏口鱼或者平目鱼,这种鱼以小鱼小虾为主要食物,夜间寻食。它营养价值高,肉质鲜嫩。每年10月份左右的时间,这种鱼就上市了,每斤价格15~30元。(以上图文摘自网络)用料鱼4-6...
  • 烧大眼红鱼如何做才美味,怎么做烧大眼红鱼简单又好吃
    发表于:09-08
    让老头儿买条大眼鱼本想清蒸的,结果还挺大,又厚,怕效果不好还是烧吧用料葱1根姜N片蒜1头大眼红鱼1条糖少许醋少许生抽少许老抽少许八角大料1个盐少许烧大眼红鱼的做法红鱼清理洗净控干水...
  • 味增酱炖金枪鱼眼睛食谱大全及做法,烹饪好吃的味增酱炖金枪鱼眼睛方法
    发表于:01-11
    金枪鱼的眼睛很大,周围都是肉,很好吃😋,处理后还是会有点点腥,对鱼腥味很敏感的人慎吃。用料金枪鱼眼睛1个豆腐1块粉条1把白菜叶几片葱姜味增味增酱炖金枪鱼眼睛的做法用凉水浸泡鱼眼一个...