还是去年给婆婆买的八宝饭佐料,结果也忘记弄八宝粥了,不能浪费,拿回来我给搭配搭配,尽快消灭。
用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 少许 |
玉米 | 少许 |
青豆 | 少许 |
腊肠 | 少许 |
西兰花 | 少许 |
八宝饭佐料 | 一把 |
大米 | 一把 |
五彩煲仔饭的做法
最少提前两个小时泡米,我是晚上泡早上做的又放了点油,为了更好吃。
中火开锅。
放上鸡蛋,腊肠。
小火10分钟。
玉米,青豆,胡萝卜,我单独煮的,为了颜色好看。
口味重的放点盐,喜欢吃辣的可以拌辣酱,或者番茄酱,或者生抽也可以,我是什么都没有放。
真的是好吃,我这减肥控制米饭的都没有忍住吃了一大口。
小贴士
家里的砂锅薄厚不一样,炉火也不一样,时间自己把控,尽量大米多点,我是为了打扫家里现有的,随意搭配。