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酸汤米线

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酸汤米线的做法步骤图,酸汤米线怎么做好吃

新年的早晨想吃点家乡的味道😋

用料  

米线 300克
适量
韭菜 适量
酸菜 100克
大蒜 1瓣
生抽 2勺
肉酱 3勺
辣椒 3个

酸汤米线的做法  

  1. 韭菜,酸菜,大蒜切好备用

    酸汤米线的做法步骤图,酸汤米线怎么做好吃 第2张
  2. 油烧开把酸菜,大蒜辣椒放一起炒至可以闻到很浓的酸菜

    酸汤米线的做法步骤图,酸汤米线怎么做好吃 第3张
  3. 加入适量的水烧开

    酸汤米线的做法步骤图,酸汤米线怎么做好吃 第4张
  4. 还记得之前说过的肉酱吗,我们一家四个人吃,所以放了三大勺的量

    酸汤米线的做法步骤图,酸汤米线怎么做好吃 第5张
  5. 烫烧开之后放入韭菜和米线,要是有肉沫可以再放点肉沫会更好吃,刚好家里没有,又懒得出去了就这样吃吧😂

    酸汤米线的做法步骤图,酸汤米线怎么做好吃 第6张
  6. 放入适量的盐,生抽,煮至米线熟,捞到碗里,再放一撮炸菌菇😋

    酸汤米线的做法步骤图,酸汤米线怎么做好吃 第7张

小贴士

强烈建议放肉沫,米线会香很多,喜欢吃辣的可以再多放点辣椒🌶️