网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 

杏鲍菇肥牛饭

栏目: / 发布于: / 人气:1.4W
杏鲍菇肥牛饭的做法步骤图,怎么做好吃

懒人一枚,因为好姬友送了美丽的午餐包决定偶尔做做。料理标准是简单!快速!手废星不愁!同时保证一餐晚餐量和隔天的午餐量!

用料  

杏鲍菇 一袋
肥牛片 一盒
随便什么酱 两勺
芦笋(或其他蔬菜) 一捆

杏鲍菇肥牛饭的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切片,热水焯过捞出备用(听说菌菇类焯水会好吃些,怕麻烦可以略去,直接油炒)

  2. 热锅倒油,倒入肥牛片炒至变色(如果是好用的不粘锅觉得可以直接下牛肉片,我的炒锅容易粘所以还是加了油)

  3. 加入杏鲍菇。放两勺酱(我用的是炒酱,也可以用照烧酱啊叉烧酱啊xo酱或者酱油,怎么简单喜欢什么口味怎么来),略翻炒至上色,关火装盘

  4. 焯芦笋(为了展现料理力这种不存在的东西还把芦笋根部的皮削了,怕麻烦不用。也可以水焯其它青菜,关键为了增加蔬菜比例增加营养),盛一碗米饭,摆盘因为要传下厨房

    杏鲍菇肥牛饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 冲一包速溶味噌汤(裙带菜自己加了三倍不然没有这么多),拈三粒红枣掰开泡红枣水,晚餐大功告成

    杏鲍菇肥牛饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

所有废话都在括号内